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老年人运动前后常吃4类食物,补充3种营养,营养,更健康

  • 分类:老年医院
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  • 来源:
  • 发布时间:2022-02-07 12:02
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老年人运动前后常吃4类食物,补充3种营养,营养,更健康

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2022年2月4日北京冬奥会的开幕,在这寒冷的时节也点燃了很多老年人运动的热情。对于老年人运动前后如何补充营养,可让运动更加事半功倍。

 

首先要知道运动者对3类营养物质需求量很大

1、水

人在老年人的身体中占比近65%,同时也是我们生命活动中需求量最大的一种,它不能提供能量,然而却参与了人体所有的代谢活动。

人体在运动过程中不仅代谢功能旺盛,需要消耗大量水分,同时还可以通过排汗的形式来调节体温,因此老年人在运动前应准备好充分的水分以备不时之需。

2、糖类物质

糖类物质进入人体之后最终都会分解为葡萄糖,进入血液之后称之为血糖,是人体能量的主要提供者。而人体在运动过程中对能量的需求量非常大,因此需要注意补充糖分。

尤其是老年人,血糖不稳定容易出现血糖过高或过低的现象,因此在运动之前也需要注意补充糖类的,不宜空腹运动。

3、蛋白质

蛋白质是人体组织细胞构成的基础材料,在运动之后合理补充蛋白质有助于人体肌肉的形成与修复,同时还有助于改善人体机能,减少或避免出现肌肉酸痛等现象。

 

老年人运动前后可以吃4类食物:

1、含淀粉较高的食物

淀粉主要来源于谷物与薯类,是人体糖类物质的主要来源,比如饼干、麦片、或包子馒头、马铃薯、芋头等食物。

运动前适当补充些糖类,有助于血糖的稳定,同时也可以为运动储备能量。

2、吃少量水果

比如橙子、苹果、葡萄等;水果中含有一定的糖类物质,可以给人体补充能量,同时还含有丰富的水分,以及维生素,也有助于提高人体的代谢功能。

3、吃肉类食物食物

比如瘦肉(猪、牛、羊),兔肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉等等。肉类食物是人体蛋白质的主要来源,运动过后可适当补充。

4、蛋奶类食物

比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、牛奶、羊奶以及豆浆等。也是人体优质蛋白的重要来源,运动过后可适当补充。

 

尤其是一些想要锻炼肌肉的人,运动之后补充蛋白质有助于肌肉组织的修复,对于老年人来说,运动之后补充些蛋白质,也有助于改善身体代谢功能,使得运动效果就更加事半功倍,一般在运动结束之后进食。

需要注意的是,运动之前不要吃太饱,一般吃3——5分饱即可,吃太多也会加重胃部负担,在运动过程中也是容易出现不适反应的,如果饱餐过后,建议不要急于运动,应稍做休息(一般是30分钟 ),然后可以稍做活动而非剧烈运动。

早上外出运动前可以吃一点,运动过后还可以再吃些早餐即可。运动之后进食不要太急,也要注意细嚼慢咽,尤其是牙口不好的老年人,不要吃汤泡饭。

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